２０２１年４月１日に酒造免許をいただいてから2ヶ月半。
５月６日にTRANS BERWINGとして最初の醸造（First batch）を行いました。
今回作ったのはIPA（Indian Pale Ale）
順調に発酵して約1ヶ月が経ち遂に注文受付を開始して6月21日から順次発送となります。
その名前は「The First Step」
トランスブリューイングが新たなブリュワリーとして歩み始めた意味も込めてこの名前にいたしました。
IPAらしいホップの香りと苦みと柑橘系のアロマが相まってフルーティーで力強いビールに仕上がりました。
ご購入やご相談は order@transbrewing.com までご連絡ください。
商品情報
（商品No.）No.1
（商品名）The First Step
（Beer style）IPA
（ABV）7％
（IBU）60