ブリュワリー
HBCラジオBACKSTAGE PASSで紹介されました。
１２月６日、毎週月曜２２時３０分からHBCラジオで放送されているBACKSTAGE PASSにてメインMCを務めるシンガーソングライターの栞寧（しおね）さんがビール好きという事でなんと！今回TRANSBREWINGのビ …
新作ビール「若気の至り」発売です。
今週も新作ビールをリリースいたしました。 その名も 若気（わかげ）の至（いた）り 意味は 年が若くて血気にはやったために無分別な行いをしてしまうこと。例文として「―で無茶をしでかす」 TRANS BREWINGを知ってい …
秋の新作販売開始しました。
緊急事態も本日から解除になり色々と私たちの周りも活気ついて来ました。そんな本日新作ビールを2つ発売開始いたしました。 商品名は「平岸LAGER Typ.２」と「Twist and Shout（IPA）」です。 各ビールの …
ビール出荷開始しました。
先日、当HPやSNS等で告知させていただきました当醸造所のファーストバッチ ”The First Step”おかげさまで数多くのご注文をいただきありがとうございました。 6月21日にスタッフ全員で札幌市内の飲食店様への配 …
最初のビールが完成いたしました。
２０２１年４月１日に酒造免許をいただいてから2ヶ月半。 ５月６日にTRANS BERWINGとして最初の醸造（First batch）を行いました。 今回作ったのはIPA（Indian Pale Ale） 順調に発酵し …
もうすぐ醸造を開始いたします
北海道札幌市の平岸にTRANSBREWINGという従業員３人の小さなブリュワリーができました。 昨年11月に税務署に発泡酒製造免許申請を提出して今年3月に発泡酒醸造免許がおりましたが、今思い起こせばやるぞと思って早2年と …