北海道クラフトビール

WーIPA 「Highway Star」発売しました。

TRANSBREWINGとして初のWーIPAを6月30日から3日間、札幌大通公園で開催された「お酒と食の美味しいマルシェ2023」に合わせて発表後、7月3日より一般販売を始めましたがイベントの時の消費量と注文が殺到して、 …

沢山のご来店ありがとうございました。

6月30日(金曜日)11;00から7月2日(日曜日)18:00まで3日間札幌市の大通公園にて「お酒と食の美味しいマルシェ2023」にお越しいただいてありがとうございます。 昨年に続いて2年目の参加ですが工場の営業が開始し …

お酒と食の美味しいマルシェに出店します。

今年も6月30日より3日間大通公園8丁目にて開催される「お酒と食の美味しいマルシェ2023」に出店いたします。 今年はこのイベントに7月3日発売する新作2種(そのうち1つは初めて作るジャンルです)を先行発売。さらに昨年同 …

Hop Wave Pale Aleが発売になって凄い人気です。

今までの新商品紹介タイトルとちょっと違うのでびっくりなされた方もいるかもしれないですが、11日前の4月1日、醸造免許取得2周年記念のビールとしてとっくに発売になっているのに紹介が遅れてしまいました。いつも静かな喫茶店で誰 …

4月1日でTRANSBREWINGは2周年になります。

3月もあと1日で終わりを迎えますね。 仕事上年度末の3月は色々と提出するものが多かったり、確定申告、4月からの資材高騰の前の仕入れ(これがほんと大変だった)、今年のイベント、現在決まっている大量注文等から今年度の生産計画 …

British Pale Ale を本日より販売いたします。

3週連続新作リリースの第3弾はイングリッシュペールエールです。11月に発売したアメリカンペールエールの「Drag Star」は好評で樽は1月に無くなる人気でしたが今回はクラシックイングリッシュスタイルのペールエールを作り …

本日よりTRANS BLACK発売いたしました。

TRANSBREWING開業初年度に発売したシュバルツの「黒麦浄瑠璃」、2年目に発売したベルジャンスタウトの「BDN」と発売してお陰様で好評で完売いたしましたが今回3作目はスタウトの「TRANS  BLACK」を発売いた …

新作フルーツエール「あぽ〜」が発売になりました。

リンゴ果汁を使用したフルーツエール「あぽ〜」が発売になりました。 元々当工場のある平岸はりんごの産地でした。 明治14年ヨーロッパ種のリンゴを日本初で当時の平岸村で生産を始めて平岸リンゴは日本中はもちろん遠くはシンガポー …