新作「Golden Steam」を発表しました
「澄川麦酒」「月と太陽Brewing」「North Island Beer」さんと初の合同企画で昨年１１月に打ち合わせをして、4社でカリフォルニアコモンというラガー酵母を高温で発酵させるスタイルでビールを作り２月初めに合 …
2022年最初の2作品を発表いたします。
明けましておめでとうございます。今年の最初の新作2作品が完成いたしました。 どちらもIPAですがタイプの違う2作品です。 萌 （MOE）(ABV5.5% IBU40) Style：Brut IPA まず1作品目はBr …
TRANSBREWING🉐パック限定発売しました。
いつもTRANSBREWINGを応援していただきありがとうございます。 今年４月からスタートして8ヶ月で沢山のお客様からご支持を受け、「平岸ラガー」「TRANS Lemon Ale」が一時品切れになり増産して今や定番商品 …
HBCラジオBACKSTAGE PASSで紹介されました。
１２月６日、毎週月曜２２時３０分からHBCラジオで放送されているBACKSTAGE PASSにてメインMCを務めるシンガーソングライターの栞寧（しおね）さんがビール好きという事でなんと！今回TRANSBREWINGのビ …
新作ビール「若気の至り」発売です。
今週も新作ビールをリリースいたしました。 その名も 若気（わかげ）の至（いた）り 意味は 年が若くて血気にはやったために無分別な行いをしてしまうこと。例文として「―で無茶をしでかす」 TRANS BREWINGを知ってい …
TRANS LEMON ALEが発売になります。
１１月２２日月曜日から、夏の終わりに発売したイタリアのシチリア産レモン果汁を使用した「Endless Summer」の第2弾「TRANS LEMON ALE」を発売します。 前作の『Endless Summer」のS …
TRANSぬーぼー解禁？？
１１月の第3週木曜日になると有名なボジョレヌーヴォーが発売になるのですが、その前の月曜日にTRANSぬーぼーが発売になります。 ブドウ果汁を使用した発泡酒で微発泡スパークリングワインのような感じに仕上がっております。今回 …
初めての黒ビールできました！
中々更新できずすみません。 ８月に緊急事態宣言の為にイベントが中止になり、解除になった後の１０月３０日にspice localさんにて開催したPOP UPイベントも沢山のお客様にご来場いただき有難うございました。店を持た …
秋の新作販売開始しました。
緊急事態も本日から解除になり色々と私たちの周りも活気ついて来ました。そんな本日新作ビールを2つ発売開始いたしました。 商品名は「平岸LAGER Typ.２」と「Twist and Shout（IPA）」です。 各ビールの …