北海道クラフトビール
HBCラジオBACKSTAGE PASSで紹介されました。
１２月６日、毎週月曜２２時３０分からHBCラジオで放送されているBACKSTAGE PASSにてメインMCを務めるシンガーソングライターの栞寧（しおね）さんがビール好きという事でなんと！今回TRANSBREWINGのビ …
新作ビール「若気の至り」発売です。
今週も新作ビールをリリースいたしました。 その名も 若気（わかげ）の至（いた）り 意味は 年が若くて血気にはやったために無分別な行いをしてしまうこと。例文として「―で無茶をしでかす」 TRANS BREWINGを知ってい …
TRANS LEMON ALEが発売になります。
１１月２２日月曜日から、夏の終わりに発売したイタリアのシチリア産レモン果汁を使用した「Endless Summer」の第2弾「TRANS LEMON ALE」を発売します。 前作の『Endless Summer」のS …
TRANSぬーぼー解禁？？
１１月の第3週木曜日になると有名なボジョレヌーヴォーが発売になるのですが、その前の月曜日にTRANSぬーぼーが発売になります。 ブドウ果汁を使用した発泡酒で微発泡スパークリングワインのような感じに仕上がっております。今回 …
初めての黒ビールできました！
中々更新できずすみません。 ８月に緊急事態宣言の為にイベントが中止になり、解除になった後の１０月３０日にspice localさんにて開催したPOP UPイベントも沢山のお客様にご来場いただき有難うございました。店を持た …
秋の新作販売開始しました。
緊急事態も本日から解除になり色々と私たちの周りも活気ついて来ました。そんな本日新作ビールを2つ発売開始いたしました。 商品名は「平岸LAGER Typ.２」と「Twist and Shout（IPA）」です。 各ビールの …
HBCラジオ 朝刊さくらいで紹介されました。
先日当ブリュワリーにHBCラジオの朝の番組、朝刊さくらいのアナウンサー佐藤 彩さんが来て取材を受けました。ブリュワリーを開設するまでのエピソード等いろいろな話をした後工場の中を見てもらいました。専門的な事を話しても理解し …
新作ビールできました。（姫紅葉）
もう発表になって約1週間経ってしまいましたが当ブリューイング初のAmber Ale（アンバーエール）その名も「姫紅葉（ひめもみじ）」が出荷されました。 アルコール5％、IBU（苦味の数値）16.5 麦芽の風味と味わいを感 …
新作ビール「Endless Summer」を販売いたしました。
本日新作ビール「Endless Summer」を販売しました。 このビールは製造企画段階で「夏休み」をテーマにコロナ禍で外出自粛を余儀なくされている方々へビールで海外旅行気分を楽しんでもらえたらという思いで作りました。シ …