British Pale Ale を本日より販売いたします。
3週連続新作リリースの第3弾はイングリッシュペールエールです。11月に発売したアメリカンペールエールの「Drag Star」は好評で樽は1月に無くなる人気でしたが今回はクラシックイングリッシュスタイルのペールエールを作り …
札幌クラフトビール
本日よりTRANS BLACK発売いたしました。
TRANSBREWING開業初年度に発売したシュバルツの「黒麦浄瑠璃」、2年目に発売したベルジャンスタウトの「BDN」と発売してお陰様で好評で完売いたしましたが今回3作目はスタウトの「TRANS BLACK」を発売いた …
新作フルーツエール「あぽ〜」が発売になりました。
リンゴ果汁を使用したフルーツエール「あぽ〜」が発売になりました。 元々当工場のある平岸はりんごの産地でした。 明治14年ヨーロッパ種のリンゴを日本初で当時の平岸村で生産を始めて平岸リンゴは日本中はもちろん遠くはシンガポー …
ジャパン・グレートビア・アワーズ2023にて4賞受賞しました。
2月４日〜５日に神奈川県横浜市にて行われたジャパン・グレートビア・アワーズ２０２３にて当社の４商品が受賞いたしました。受賞したのは下記の４商品です。 ・Smoke on the HAPPOSHU 昨年のインターナショナル …
初のライ麦使用のビール「La La La Rye」発売開始！
2023年は前回同様にTRANSBREWING初の原料を使用したRye Sour Aleというジャンルのビール（発泡酒）「La La La Rye」が発売になりました。 今回過去1番の製造に時間のかかったビールでした。 …
北海学園大学経営学部経営学科の生徒と作ったビールが出来ました。
TRANSBREWING初の学生の企画を元に醸造したビール「Honey Kawaii Ale」 2022年5月に北海学園大学経営学科経営学部の生徒が先ず atta maruyamaにてビール王子こと宮口さんにビールの種類 …
ガツンと決まる TRANSBREWING初のIPL「ジャーマンスープレックス」発売しました。
12月の新作「ジャーマンスープレックス」が発売になりました。 前々回の新作ドラックスターがアメリカンペールエールで今回はドイツのホップヨーロッパ産の麦芽を中心に トランスブリューイングでは初のIPL（インディアンペールラ …
TRANSぬーぼー2022年発売になりました。
11月に入り北海道の各地で雪が降ってきたと言うニュースがちらほら効かれてくる季節。 今年の札幌はまだ1度も降っていなくこのまま降らないでいてもらいたいと願うが多分無理でしょう。昨年みたいなドカ雪だけは降らないでほしいです …
新作ペールエール「DragStar」発売しました。
製品情報にはもう掲載していますが、こちらの投稿が遅れてしまいました。 いつもはビールの内容説明から、開発裏話を書いていましたが今回は商品開発の話からお話しした方がわかりやすいと思いましたので順番を逆にいたします。 私（岡 …
インターナショナルビアカップにて銀賞受賞！
2022年10月8日〜10日にかけて東京で開催された世界5大ビールの大会の一つ「インターナショナルビアカップ2022」のスモークビールの部（ボトル/カンでの出品）において当ブリュワリーのSmoke on the Happ …