北海学園大学経営学部の生徒さん企画が今年も始まりました!
本日北海学園大学の経営学部の生徒の皆様が工場見学に来てくれました。 これは毎年行っていて今年で3年目になります。 この時期に工場見学に来ていただいて醸造過程を知ってもらい、その後ビールの種類を学んだ後生徒の皆さんで新しい …
本日北海学園大学の経営学部の生徒の皆様が工場見学に来てくれました。 これは毎年行っていて今年で3年目になります。 この時期に工場見学に来ていただいて醸造過程を知ってもらい、その後ビールの種類を学んだ後生徒の皆さんで新しい …
毎年11月第3週の月曜日に発売する「TRANSぬ〜ぼ〜」 創業時から販売開始してから今年で3回目 今年は今までと違ってワイン酵母を使用することにより、ブドウの味を損なわず甘味と酸味のバランス、香りなど全てが前回を超えてい …
10月の新作、小麦麦芽をたっぷりと使用したヴァイツェンスタイルの新製品「Buono!」が10月14日から発売になります。 昨年7月に発売した「3Grid Wheat(スリーグリッドウィート)」の全麦芽使用量の内小麦麦芽が …
2023年9月28日〜30日まで石川県金沢市で開催されていた「インターナショナル・ビアカップ2023のアメリカンスタイルスタウトの部(ボトル・缶部門)で銅賞を受賞しました!!世界5大大会の1つで毎年開催されている大会とし …
今年は5月に沖縄県那覇市のはい際ビアフェスティバルから始まって、旭川市ののまさる2023年(春・夏)、大通公園での「お酒と食の美味しいマルシェ」「大通ビアガーデン」、東京ビックサイトでの「CRAFT BEER DISC …
Transbrewing初の塩と乳酸を使用したContemporary Gose(コンテンポラリーゴーゼ)というスタイルのビール。 アルコール低めで飲みやすく仕上げています。 原料に札幌産の紫蘇を使用して香りと味にアクセ …
Red Embrace 発売しているのにご紹介が遅れてしまいました。 2023年7月からRed Embraceを発売していました!(ご紹介遅れてすみません。) モルトの甘みを感じながらお楽しみいただけるアンバーエール。発 …
TRANSBREWINGとして初のWーIPAを6月30日から3日間、札幌大通公園で開催された「お酒と食の美味しいマルシェ2023」に合わせて発表後、7月3日より一般販売を始めましたがイベントの時の消費量と注文が殺到して、 …
6月30日(金曜日)11;00から7月2日(日曜日)18:00まで3日間札幌市の大通公園にて「お酒と食の美味しいマルシェ2023」にお越しいただいてありがとうございます。 昨年に続いて2年目の参加ですが工場の営業が開始し …